桃園美食餐廳推薦 桃園客家餐廳
X柚子花花客家私房餐廳超值菜單

2016-10-17

【 客家餐廳-尾牙春酒】

萬元菜單超值享受 開春價$6999 鴻運大展桔醬盤/花花菜香臘味飯/台式風味魚翅羹/麻油百菇鮮蝦煲 XO醬脆爆九孔貝/香酥脆皮大佛手/北極格陵蘭龍鱈/蟲草鮮蒡燉雞盎 干貝雞汁娃娃蔬/歡樂時光美甜點/季節三色水果盤 贈兩壺檸檬冬瓜露

桃園美食餐廳推薦客家菜

桃園美食客家餐廳推薦屬於你的青春美食客家菜

到了柚子花開時,那花氣很香,很香,每次
放學回家還沒到家就聞到花香味,聞到柚子花香
,就知道家到了。
柚子對我來說,有一種重逢的幸福感。只要有許久
未見的家人從遠方歸來,到了家門口便會順手從柚子
樹上摘下一顆柚子,像球一般的滾向家裡,同時高
喊一聲:「我柚來了!」這一喊,除了化解那份長期
沒見的陌生感,伴隨而來的是重新相聚的幸福時
刻。因此,我選擇柚子與柚子花,代表著家人
的團聚,更是親朋好友連結情感的象徵。

林榮烽 董事長

客家美食HAKKA FOOD認證餐廳

柚子花花-部落格推薦桃園美食餐廳

因為客家菜獨特的樣貌與口味,深深吸引饕客尋覓最棒的客家料理餐廳。桃園客家美食餐廳推薦好評。 柚子花花全新裝潢,優雅簡潔的空間規劃各式大小包廂與家庭用餐區,一個屬於自然、寬敝、和諧、舒適的用餐環境,簡單明亮的裝潢格調,與親密的家人朋友共享主廚以純熟精淇的手藝,烹調出一道道味美多汁的佳餚。

私藏推薦客家菜單 傳統客家菜, 蛋、豆腐類, 海鮮料理, 飲料, 青菜類, 湯品

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    訂位

    • 請問用餐要先訂位嗎?

      是的,建議先用電話訂位喔!

    • 請問用餐有時間限制?

      我們沒有時間限制喔!

    • 請問遲到多久訂位會被取消呢?

      預約座位我們將為您保留10分鐘,如果臨時要調整時間,請事先來電告知喔!

    • 請問幾人以上接受訂位呢?

      不管幾人用餐都可以預先訂位喔!

    • 請問團體多桌數的用餐有提供嗎?

      我們提供可容納20桌的宴會館,如有任何工商喜慶都可以使用這個場地喔!

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    餐點

    • 請問你們是吃什麼料理?

      我們是以客家菜為主,但也有許多家常的菜色可享用喔!

    • 請問你們的料理會辣嗎?

      客家菜多使用醬油調味,所以大部份餐點都是不會辣的!

    • 請問有素食嗎?

      我們有許多菜色是可以做成素的,也有提供單人的素食套餐(4菜1湯)喔!

    • 請問你們有桌菜嗎?

      我們除了提供一般點菜式的小吃之外,也有提供10人宴會合菜的選擇喔!

    • 請問可以自帶酒水嗎?

      如果是自備酒水,我們會酌收每桌$200的開瓶費。

    • 請問有另收服務費嗎?

      有的,我們用餐有加收10%服務費。

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    消費

    • 請問接受信用卡消費嗎?

      我們現金/信用卡都接受喔!

    • 請問平均消費是多少呢?

      依照不同的點餐方式會有不同的消費金額,但平均消費約每人$400~$500喔!

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    優惠

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    其他

    • 請問如何加入溫馨會員呢?

      來店用餐後填寫基本資料就可以了喔!

    • 請問一般消費有優惠嗎?

      如果您是我們的特約公司、特約社區,或是溫馨會員,來店內消費就可以享有9折優惠喔!

    • 請問你們那邊好停車嗎?

      我們有約30個車位的專屬停車場,也有特約停車場在附近喔!

    • 請問可以帶寵物嗎?

      為了維護其他顧客的用餐品質,我們店內是不能帶寵物入內的喔!

    柚子花花-桃園美食客家餐廳
    我們選擇柚子與柚子花,代表著家人的團聚,更是親朋好友連結情感的象徵。用客家美食料理,溫暖每個人的心。客家美食餐廳第一選擇!
    營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:00
    訂位專線:(03)317-2666
    地址:桃園縣桃園市中正路1270號
    交通便利/用餐免費停車
    桃園美食餐廳推薦

      自行開車
    • ·國道1 :南崁交流道下,循省道4號春日路右轉南平路直行至中正路口轉即達。
    • ·國道2 :桃園交流道下,往桃園方向,循大興西路左轉中正路後,過南平路即達。
      大眾運輸
    • ·桃園火車站: 統領百貨前搭乘桃園客運151、152路車,至[行政執行處]站即達。
    • ·台北市府轉運站: 搭乘桃園客運9005路車,至[中正藝文特區]站下,往反方向步行約5分鐘後即達。
    • ·台北捷運劍潭站: 搭乘桃園客運9023路車,至[中正藝文特區]站下,往反方向步行約5分鐘後即達。

    330桃園縣桃園市中正路1270號 訂位專線:(03) 317-2666
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    客家餐廳必點料理-柚子花花美食餐廳

    【薑絲大腸】
    -大腸滑嫩肥美,薑絲爽脆,酸味令人食指大動!

    【客家小炒】
    -經典客家菜,柚子花花特別採用阿根廷大魷魚、有機豆干、宜蘭三星蔥、豬肉絲搭配九層塔、辣椒下去拌炒,口味不會油又重,仍保留濃郁的香氣!

    【家傳滷豬腳】
    -豬腳滷得軟嫩可口,肥肉入口即化,瘦肉也不乾柴,下頭的花生也很好吃!

    【桔醬白斬雞】

    -客家菜很少出現甜,像是糖醋排骨之類的菜餚。但很擅長使用"酸"來料理,常有利用醃漬的梅子、酸菜、酸筍、桔醬或是鳳梨入菜,就像客家人的個性一樣,性格十分鮮明。

    【梅干扣肉刈包】
    -擺盤十分精緻,刈包、扣肉、花生粉、酸菜與香菜擺盤很美!很多食材經過醃漬成鹹菜,經太陽曬乾,就成了梅干菜或福菜,不僅保存時間久,又不浪費食材。醃菜的鹹香味,搭配肉類或筍乾燉煮,肥肉的油、醃菜的鹹或筍乾的酸,熬煮後流露出的風味迷人。



    粉絲好評推薦!

    最令人懷念的古早味美食餐廳盡在柚子花花客家菜客家餐廳, 桃園餐廳柚子花花客家菜保留傳統手藝讓您品嚐老一輩最思念的古早味,特別的料理給您特別的色香味回憶。
    長輩們記憶裡最想念的傳統客家美味就在桃園美食餐廳柚子花花客家菜,擁有大場地的柚子花花客家菜適合家族聚餐及各式工商喜慶宴會,桃園餐廳推薦古早味的柚子花花客家菜,讓您彷彿回到舊時光!


    桃園店

    330桃園縣桃園市中正路1270號

    訂位專線:(03) 317-2666

    柚子花花青春客家菜

    當我們提到了台灣的客家文化,就不能不知道客家料理道地的特色精華,因為一間客家餐廳若是沒能照著中心思想來完成其客家佳餚,那也稱不上是道地的客家餐廳了。 一直以來客家料理都是以三大特色為其最顯著的要點,這三點分別是「鹹」、「香」、「肥」。「鹹」是由於居住地形以及辛勤農耕的生活方式, 大量的排汗會導致礦物質流失和脫水的現象,為了能足夠的補充體力以及所失去的養分,鹽分就在這裡扮演了非常關鍵的角色,再加上為了讓客家餐廳的食材能夠保存較長時間, 用鹽醃漬食材也成了客家料理的常見做法;「肥」也是當初基於客家人工作方面較耗費體力,需要較能補充熱量的養分,因此客家餐廳都會使用擁有較多脂肪的肉品(像是三層肉…等等) 來幫辛苦工作一天的人補充一下熱量;「香」則是能夠使人更增加想吃的慾望,透過香氣上面的加強能使吃的人更下飯,同時解決食慾不好的問題、還可以多吃點白飯達到可以更耐飽的效果。 而在桃園美食餐廳推薦吃到的客家菜,烹調的風格以純粹樸素為主,不僅非常強調要吃到食材最原本的天然美味,同時更會搭配上獨家香料調配出來的沾醬、 陳年食材方面的發揮以及熟爛燜燒…等不同的特別烹調手法來將客家餐廳裡的原汁美味帶到一個更高的境界。讓我們可以在這些道地的客家美味中,品嘗出客家人、客家文化的勤奮、刻苦耐勞的生活哲理。